Путешествуя по Франции, не пропустите кафе-бары в разных регионах. Дело в том, что каждый регион славится своими гастрономическими особенностями. Где-то вы сможете найти уникальный сыр, который не готовят больше нигде, в другом регионе попробуете оригинальное шампанское, а в третьем – познаете истинный вкус коньяка. А если есть возможность и позволяет бюджет, то вообще можно пуститься в винный вояж по всей Франции.
До сих пор страна мушкетеров считается одним из самых крупных поставщиков алкоголя в Европе. Такого разнообразия напитков больше не смогло предложить ни одно государство. Причем, это касается не только видов напитков, но и сортов, благодаря чему без проблем можно подобрать вариант, соответствующий бюджету.
Трудно назвать какой-то один напиток, который являлся бы самым главным во Франции. В равной степени здесь почитают и коньяк, и кальвадос, и вино, и шампанское. Хотя, конечно, если говорить о провинции Шампань, то понятно, чему именно здесь отдают предпочтение. Так же, как и в регионе Бордо, которое славится своими неповторимыми винами.
Бренди производят по всей стране, но только тот напиток, который выпускают в провинции Коньяк, может носить одноименное название. Более того, недостаточно просто изготовить бренди в этом регионе, нужно еще выдержать его в бочках, дерево для которых тоже выросло здесь же. Да и к другим тонкостям технологии местное правительство относится весьма строго. Все же, страна должна держать марку!
Проезжая по стране, обязательно следует посетить хотя бы одну винодельню. Там вам расскажут различные секреты, как отличить настоящее вино от подделки, предоставят возможность продегустировать марочные вина, поведают интересные истории. Конечно, все эти истории и секреты можно и самому где-то прочитать, но вот от дегустации отказываться точно не стоит. Благодаря ей вы сможете познать вкус оригинального вина, после чего точно научитесь определять качество напитка.
Лучшей закуской для французского вина и коньяка является сыр. Нередко сыроварни находятся неподалеку от винокурен. Хотите получить полное наслаждение от путешествия? Тогда найдите отель, который будет находиться рядом с этими видами производства. И сыроварня, и винодельня гарантированно поставляют свою продукцию в этот отель. А если рядом еще и море, то вы получите настоящий пир из коньяка, вина, сыра и морепродуктов.