Сидя в уютном зале Big Livers и попивая коктейль, иногда думаешь над тем, чтобы сменить работу. В конце концов, жизнь идет, и хочется все-таки заняться чем-то действительно интересным. Но чем? Разве есть в мире профессии, способные приносить удовольствие не только 1-2 раза в месяц при получении зарплаты, но и каждый будний день?
Оказывается, и вправду есть. Их не так много, но каждая из них по-своему хороша. Возможно, и стоит попытаться устроиться на одну из этих должностей. Конечно, если пройти серьезный конкурс и выдержать столь высокий уровень конкуренции.
Сомелье. Эта профессия придется по душе, наверное, каждому поклоннику алкогольных напитков. Но речь идет не о тех, кто любит пропустить рюмочку-другую, а об истинных ценителях. Суть должности проста – нужно дегустировать алкогольные напитки, оценивая их качество. Некоторые сомелье работают на крупнейших выставках, присуждая призы тем или иным алкогольным маркам. Однако не стоит думать, что став сомелье, вы сможете потакать пагубной привычке. Проблема в том, что из-за постоянного употребления алкоголя и/или табака, вкусовые рецепторы перестают справляться со своей задачей. А потому ни один сомелье не употребляет алкоголь больше, чем нужно для дегустации, да и там лишь в минимальных дозах.
Сырный сомелье. Нетрудно догадаться, что этот человек дегустирует сыры. Как и в предыдущей профессии здесь требуется иметь отличное обоняние и восприятие вкуса. Для того чтобы занять эту должность, следует пройти серьезное обучение в Европе, в городе Ганновер. Работать же придется по выбору – в ресторане, специализированном магазине, в отеле и т.д. Спрос на представителей этой специальности весьма большой.
Титестер. Это тоже дегустатор, но только чая. Сегодня существует огромное множество сортов данного напитка, и нужно точно знать, какие из них являются качественными, а какие – нет. Правда, титестеры не работают с дешевыми сортами, которые продаются в супермаркетах. Они дегустируют только элитные сорта чая, а также определяют, каким способом лучше всего заваривать тот или иной сорт.
Шоколатье. Уже из названия понятно, что эта профессия подразумевает работу в сфере кондитерского производства, в частности – в изготовлении шоколада. Это в буквальном смысле «сладкая» должность, и попасть на нее не так уж просто. Она распространена на лучших шоколадных фабриках мира, и необходимо обладать особым талантом, чтобы вручную делать удивительные фигурки и конфеты из шоколада.