Любые, даже самые необычные бары имеют в своем меню такой напиток, как вино. Данный вид алкоголя очень популярен, обладает своей культурой питья и считается одним из лучших на торжественных мероприятиях, вечеринках или на романтических ужинах. Кроме того, существует ряд интересных фактов, которые стоит узнать ценителям этого прекрасного и благородного напитка.
Хранить бутылки с вином следует только в горизонтальном положении. Это все из-за пробки, которая склонна к пересыханию. Речь, конечно, идет о настоящих деревянных пробках. При пересыхании в ней образуются трещины, через которые со временем начинает проходить воздух. Это приводит к окислению напитка и ухудшению его вкусовых качеств.
Кстати, о пробках. В Средневековье не было штопора, он появился только в конце 18-го столетия. Причина проста – до этого времени вино хранилось в бочках, его наливали в кувшины непосредственно перед подачей на стол. Соответственно, надобности в штопоре не было.
Самое дорогое вино было продано за более, чем 300 тысяч долларов. Покупатель пожелал остаться неизвестным, что вполне понятно. Бутылка содержала напиток урожая 1947 года.
Самым старым вином на сегодняшний день является напиток, датированный 325 годом. Бутылка была обнаружена в Германии, и сейчас находится в историческом музее города Пфальц.
Считается, что чем старше вино, тем оно лучше. Это миф. Большинство вин предполагают достаточно быстрое употребление, это подтверждает надпись на бутылке о сроке годности. Только некоторые марки предназначены для длительного хранения, и то при определенных условиях.
На цвет напитка влияет не сам цвет ягоды, а цвет кожуры. Если взять красный сорт винограда и ободрать кожуру, то вино получится белым.
Вино – напиток мужчин, именно так считалось в Древнем Риме. Женщинам пить его запрещалось. Если муж узнавал о том, что жена выпила этот алкогольный напиток, независимо от дозы выпитого, то имел законное право развестись с ней. А еще раньше мог даже убить супругу и быть оправданным.
Существует ледяное вино. Оно изготавливается из замороженного в природных условиях винограда. Это изобретение принадлежит Германии. Данный напиток относится к десертным сортам.
В древнем мире вино выступало валютой. Его можно было обменять, прежде всего, на золото, а также на скот, драгоценности, рабов. Ну и, конечно, с помощью этого напитка заключались договора, политические союзы и т.д.